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Só depois do bacalhau... afinal, é Natal!!! Pessoas e seus gatinhos (e cães e restantes animais de estimação, claro), Feliz Natal!!! =^.^=
Este "Sozinho em casa" versão Ronaldo está mesmo o máximo!
Abre a época natalícia em grande e eu sou cada vez mais fã da Dona Dolores. Adoro a expressão dela no avião: "Ai o Ronaldo!".
Acho que os outros personagens da história podiam ser a própria família, mas tirando isso, nota máxima!
Eu, a pequena "menina do gatinho" e as gatas Olívia e Ritinha temos visto em modo repeat.
=^.^=
A pedido de muitas famílias (ok, da Ana e da Tixa), aqui está a receita do famoso Bolo de Frutas/ Bolo de Natal da minha mãe.
Preparem-se porque é um bolo muito forte. Só o consigo comer no Natal.
Quanto a mim, este é o cheirinho a Natal:
BOLO DE FRUTAS (Natal)
(Forma de 1kg ou Duas de 500 gr)
2 chávenas almoçadeiras de açúcar
3 chávenas almoçadeiras de farinha
3 colheres de chá de fermento
2 pacotes de manteiga para o bolo e para untar as formas
6 ovos
1 frasco de melaço
3 pacotes sultanas sem grainhas
4 pacotes de frutas cristalizadas
1 pacote de miolo de amêndoa picada miúda
3 pacotes de nozes picadas
Raspa de limão
Raspa de noz-moscada
1 copo de vinho do Porto e vinho branco (metade de cada)
Deixa-se as frutas a marinar no vinho de um dia para o outro.
Bate-se o açúcar com a manteiga, junta-se as gemas, o melaço, a farinha, fermento, um pouco de leite, as frutas escorridas do vinho do porto e passadas por farinha , o miolo de amêndoa e as nozes e por fim as claras em castelo. Unta-se a forma com manteiga forra-se com papel vegetal unta-se novamente com manteiga e polvilha-se com farinha.
Forno a 180º durante 10 minutos, depois a 150º cobre-se com papel alumínio. Leva mais de uma hora no forno.
A todas as pessoas (e respectivos animais de estimação, claro) que costumam passar por aqui, eu e as gatas cá de casa desejamos um Excelente Natal.
Beijinhos e abraços.
Prometo que nos próximos dias passo por cá com mais frequência e respondo aos desafios.
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Toda a minha família próxima (marido, pai, mãe, irmão1 e irmão2) vieram ao mundo entre 19 de Dezembro e 5 de Janeiro, quais meninos Jesus. Se é verdade que durante o ano nunca ando com a carteira muito cheia, nesta altura estou sempre completamente depenada (e o jeitaço que dava ter agora um dinheirinho para ir aos saldos...). É que comprar presentes em dose dupla para cinco pessoas, é dose (passe a redundância). E não adianta queixar-me, já sei de cor as célebres frases do "não tenho culpa de ter nascido próximo do Natal" e "tu é que tens sorte por teres nascido em Setembro e mimimi..." (sim, bem vistas as coisas, sou mesmo uma sortuda, apesar de ser do signo virgem que, por si só, provoca sempre risinhos, e ter todas aquelas características que costumam atribuir aos virgens, como a de ser chata perfecionista, a verdade é que em Setembro tenho presentes garantidos e, três meses depois, mais presentes, ôba!) .
Há anos que insisto com a minha família na espetacular ideia de trocarmos os presentes no Dia de Reis, mas ninguém me dá ouvidos. Então não era muito mais giro esperarmos pelos saldos serem os Reis a trazer os presentes em vez do Pai Natal? E se os Reis levaram os presentes ao menino de 5 para 6 de Janeiro, como é que de 24 para 25 Dezembro estamos todos a trocar presentes? Apressadinhos, não?
Eu, sou pelo Dia de Reis!
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Depois das brincadeiras noite dentro com os brinquedos novos, um rato com sininho e um boneco com penas, que deixaram as gatinhas cá de casa em profundo estado de euforia, é hora de descansar.
Às pessoas fofinhas que passam aqui pelo estaminé, eu e as gatinhas cá de casa desejamos um FELIZ NATAL!